Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.

• Mélangez le mix cake avec les oeufs et l'huile végétale dans un bol jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.

• Mélangez pendant 1 minute à basse vitesse, puis ajoutez le beurre (à température ambiante).

• Mélangez tout encore pendant 5 minutes à vitesse moyenne.

• Vaporisez le moule souhaité avec le spray de démoulage.

• Mettez la pâte dans le moule de votre choix. Faites attention: le moule doit être rempli à 3/4.

• Cuisez le cake pendant 50 à 55 minutes au milieu du four préchauffé.

• Pincez avec un pinçon mince au milieu du cake (vers la fin du temps de cuisson). S'il n'y a plus de pâte qui colle au pinçcon, le cake est prêt.

• Si ceci n'est pas le cas, cuisez encore pendant 5 minutes.

• Après la cuisson, enlever le cake du moule et laissez refroidir sur une grille.